您现在的位置是：热门 >>正文
三妙招做好零厨艺开胃营养小菜：木耳炒鸡蛋
热门273人已围观
简介原料：木耳、鸡蛋、彩椒、紫酱油、盐、绍酒、胡椒粉、葱花。做法：1、将鸡蛋打在碗中打散加少许绍酒、盐、胡椒粉调味。2、彩椒切小粒、葱切葱花。3、锅烧热，放入少许油转匀，放入鸡蛋液。4、翻炒摊熟鸡蛋。5、 ...
原料：木耳、妙招鸡蛋、做好彩椒、零厨紫酱油、艺开养盐、胃营绍酒、菜木胡椒粉、耳炒葱花。鸡蛋
做法：
1、妙招将鸡蛋打在碗中打散加少许绍酒、做好盐、零厨胡椒粉调味。艺开养
2、胃营彩椒切小粒、菜木葱切葱花。耳炒
3、锅烧热，放入少许油转匀，放入鸡蛋液。
4、翻炒摊熟鸡蛋。
5、撒入葱花、木耳炒匀。
6、烹入少许紫酱油盖上盖略微小火焖半分钟。
7、开盖加入彩椒粒翻炒均匀关火装盘即可。
摊鸡蛋的妙招：
1、打鸡蛋时放一点绍酒可以去除鸡蛋的腥味
2、摊鸡蛋的锅一定要烧热再放油并且油温略高一点，这样鸡蛋不易粘锅且起发均匀。
3、放了盐炒的鸡蛋出锅时最好放在平盘中就热食用，堆放容易氧化变黑。影响口味。
Tags：
下一篇：经济型酒店“圈地大战”
相关文章
铁血理想撞上现实困局：太平天国的致命短板与败亡宿命
热门1851年，洪秀全于广西金田振臂而起，太平天国以燎原之势席卷南方半壁江山，定都天京时更将“均田免赋”的理想化作无数底层民众的希望。然而，这场震撼清王朝的农民起义，仅存续14年便以天京陷落收场。其失败绝 ...
【热门】
阅读更多给萝卜一个华丽的变身：橙汁萝卜条
热门主料；白萝卜 300克，辅料；橙味果真 2大勺。白糖 1大勺做法；1 白萝卜洗净去皮。2 切成粗细一致的条。3 锅中注水烧开，把萝卜焯水至透明。4 沥干水分，放入容器中。5 另起锅注入适量的水，烧开。 ...
【热门】
阅读更多“速成”存误解 抗生素滥用是更大“危鸡”
热门近日，媒体曝出肯德基的供应商——山西粟海集团养鸡“速成”，只用45天即被屠宰，同时养殖中大量使用药物，饲料曾毒死周围的苍蝇。消息一出，粟海集团连带肯德基的产品安全遭到舆论的强烈质疑。食品安全早已经成为 ...
【热门】
阅读更多